{"product_id":"guji-decafe","title":"【DECAFE】ETHIOPIA GUJI","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCOUNTRY 　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eエチオピア \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eREGION 　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eオロミア州 グジ ダリ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePRODUCER 　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eダリウォッシングステーション \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eALTITUDE　 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,900m~2,200m \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePROCESS 　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eナチュラル|ディカフェ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVARIETY 　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eデガ・ウォリショ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eROAST LEVEL  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e●●●●○○○○ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTASTING NOTE \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e干し葡萄・ナッツ・甘味・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e重厚感 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eコーヒーの特徴： \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv title=\"ページ1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"ページ1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"ページ1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eコーヒーの特徴 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eグジ地区を中心に栽培されているデガやウォリショといった固有の品種の特徴が活かされており、甘さがしっかりと出ている印象です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eディカフェとは思えないフルーティーさも感じられ、カフェイ ンを控えている人にもそうでない人にもおすすめできるコーヒー です。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e精製方法について \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eダリウォッシングステーション周辺の約450の農家から収穫され精製されます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e古くから伝わるナチュラルという精製方法で作ら れたコーヒーは、メキシコのデスカメックス社へと送られディカフェ処理をされます。 \u003cbr\u003eその工程ではメキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m) に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して薬品を一切使うことなくデカフェ処理が行われます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産地について \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e栄養価の高い火山性土壌で、コーヒーの栽培に適したエリアの１つです。\u003cbr\u003eバナナの木をシェードツリー(日陰を作る木)として育 てられています。\u003cbr\u003eもちろんそのバナナも主食として自家消費をされており、生産と暮らしが密接に関わってると言われています。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cbr\u003eCONZENの基本のレシピはこちらです：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e（ご参考までに）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e【ドリップコーヒー】\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e豆 14g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯量 230ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯温 90℃ （温度計がない場合は出品したものお湯をポットなどに移して1分待ちといいです。）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e抽出時間 約2:30\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e挽き目(中)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯50ml(まで淹れ)→ 30秒経過\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯100ml →1分00秒経過\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯150ml →\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1分30秒経過\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯240ml →\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e湯が落ちるまで待つ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eポイント：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e優しく丁寧に淹れる\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CONZEN COFFEE","offers":[{"title":"豆のまま \/ ご自宅用 \/ 100g","offer_id":54402412544284,"sku":null,"price":1170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ ご自宅用 \/ 150g","offer_id":54402412577052,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ ご自宅用 \/ 250g","offer_id":54402412609820,"sku":null,"price":2780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ ご自宅用 \/ 500g","offer_id":54402412642588,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ドリップ用 \/ ご自宅用 \/ 100g","offer_id":54402412675356,"sku":null,"price":1170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ドリップ用 \/ ご自宅用 \/ 150g","offer_id":54402412708124,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ドリップ用 \/ ご自宅用 \/ 250g","offer_id":54402412740892,"sku":null,"price":2780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ドリップ用 \/ ご自宅用 \/ 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